主料:
花生米，
50克，
排骨，
430克乌笋，3株调料
料酒适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量花生米排骨炖乌笋的做法步骤
1.食材：花生米（已泡发清洗）、排骨（已清洗焯水）、乌笋。
2.将乌笋剥壳洗净。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.接着，将切好的乌笋、排骨和花生米下入高压锅里。
5.加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的酱油。
8.加适量的蚝油。
9.盖上盖用中小火炖15分钟后关火。
10.然后，焖至没气后开盖，加适量的盐。
11.调味翻匀即成。
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热菜 家常菜 花生米
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